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儿童奶粉及其制备方法

594   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-18 01:00:03
本发明提供一种儿童奶粉及其制备方法，通过生牛乳、脱脂奶粉、乳清粉、植物油、乳清蛋白粉等主料与维生素预混包、矿物质预混包等混合后，经过均质、高温灭菌、浓缩、喷雾干燥，然后筛粉制得。本发明以儿童膳食营养需求及原辅料氨基酸评分(AAS)为依据，分析氨基酸模式并结合营养素降解规律来设计配方，同时脂肪的调配包括饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的比例、亚油酸含量、亚油酸与亚麻酸比例，进行优化，经过生产加工和存储后，该儿童奶粉仍然含有满足自身营养需求的营养素，从而促进儿童身体发育。
声明：
“儿童奶粉及其制备方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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