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莲子汁制造工艺

955   编辑：管理员   来源：中冶有色技术网  
2023-03-18 14:32:39
一种莲子汁制造工艺,它采用莲果、白糖、优质矿泉水等原料,将已去莲芯的干莲子依顺序进行粉碎蒸煮、过滤、均质、灌装、灭菌等工序,在均质工序前加入已溶解有糖的水,同过滤后的莲子汁进行均质。具有工艺独特、简单、可靠,效果好,解决传统工艺生产莲子汁的沉淀分层和变质问题。适作四季皆宜的保健饮料。
声明：
“莲子汁制造工艺” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究，如用于商业用途，请联系该技术所有人。
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