合肥金星智控科技股份有限公司
宣传

位置:北方有色 >

有色技术频道 >

> 化学分析技术

> 假红葡萄酒的快速鉴定方法

假红葡萄酒的快速鉴定方法

990   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 07:55:15
本发明涉及一种假红葡萄酒的快速鉴定方法,根据红葡萄中含有花色素类和原花色素类物质,利用化学染色法,加入与这些物质特异结合的染料对葡萄酒进行染色反应。三氟乙酸和铁铵矾等试剂与葡萄酒中的花色素类和原花色素类物质反应,可以加深含有花色素和原花色素的葡萄酒样品的颜色,使红色加深或变为紫红色,而不含原花色素和花色素的假葡萄酒则不会有这些变化,因此能简便、直观区分红葡萄酒中花色素和原花色素的有无,如果检测样品中无上述颜色的变化,可以判定该红葡萄酒样品为假红葡萄酒。本发明方法使用试剂价格低廉,操作简单,效果明显,见效快。也能用于红葡萄来源饮料中真假的检测。
声明:
“假红葡萄酒的快速鉴定方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
         
咨询细节
标签:
化学分析
有色金属设备
有色金属技术
有色金属企业
有色金属资讯
有色金属价格
有色金属报告
热门分类
600万吨氧化铝、240万吨电解铝!东方希望大手笔布局拉开帷幕 钨矿——工业之基,战争金属之王 金属材料在芯片工艺上的作用 强势上涨!铜价破8万大关,创18年新高 冶金百科 | 锌冶金 - 湿法炼锌(一) 冶金百科 | 铜冶金-湿法炼铜小知识(一) 铜业百科 | 铜及铜合金热处理概述 2024年度邱定蕃有色冶金青年科技奖获奖名单 冶金百科 | 铜冶金-火法炼铜小知识(一) 班坎金矿凸显潜力,或有望成为几内亚最大金矿 市场竞争加剧,锂电企业纷纷拿出“杀手锏” 关于皮带机转运溜槽块料检堵解决方案的研究与改进 | 际科工业控制系统(天津)有限公司与您相约湖南长沙第二届金属矿山采矿设备供应商大会暨标准讨论会! 萤石小知识 | 萤石产地在哪?萤石矿的伴生矿有哪些? 冶金百科 | 铅冶金工艺——火法炼铅(底吹熔炼—鼓风炉还原熔炼—烟化炉烟化法(SKS法)) CWL-M离心萃取器助力打造湿法冶金绿色萃取车间 中国电建以61亿元成功竞得云浮超大砂石矿权 2.86亿!复合材料龙头获得C轮融资 中原关键金属实验室主任何季麟:建设国家级关键金属创新高地 欣旺达在固态电池领域取得突破性进展,预计2025年完成产品开发 小知识 | 铝矾土和铝矿石、铝土矿的区别 新能源产业发展方向明确!全国首部新能源产业促进条例发布 2.06亿元“抢滩”固态电池:华域汽车收购上汽清陶49%股权背后的三重逻辑 开辟新领域!电池企业纷纷布局低空市场 为减少进口依赖,欧洲时隔10年重启镁矿开采 南山铝业第一家海外电解铝项目将落户印尼,规划产能为100万吨 冶金百科 | 铝冶金——拜耳法生产氧化铝 耐普矿机董事长郑昊:选矿设备制造宜向大型化、高端化方向发展 小知识 | 什么是钠离子电池?比起锂电池有什么优势? 军工材料中应用最广泛的金属结构材料——铝合金 衡水市:独立储能发展布局指导方案印发
北方有色技术平台

最新更新技术

报名参会
更多+

热门专家
更多+

刘建有色金属专家
刘建

教授/博士生导师/省部共建复杂有色金属资源清洁利用国家重点实验室副主任

报告下载

铼产业报告(2026)
推广

热门技术
更多+

衡水宏运压滤机有限公司
宣传

慧博士报告
更多+

环磨科技控股(集团)有限公司
宣传

发布

在线客服

公众号

电话

顶部
咨询电话:
010-88793500-807
专利人/作者信息登记