合肥金星智控科技股份有限公司
宣传

位置:北方有色 >

有色技术频道 >

> 无损检测技术

> 基于色泽和气味数据融合的猪肉新鲜度检测方法

基于色泽和气味数据融合的猪肉新鲜度检测方法

1129   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 08:58:20
一种基于色泽和气味数据融合的猪肉新鲜度检测方法,主要包括:通过机器视觉采集装置获取猪肉图像信息,采用Otsu算法选取最佳阈值,利用阈值将灰度图像进行图像分割,完成图像的背景分割;根据猪肉颜色与新鲜度的相关特点,利用图像中红色的深浅值对图像进行分层,根据颜色区域比,获取猪肉图像特征信息;采用电子鼻采集系统对猪肉气味信息进行采集、归一化处理,通过主成分分析方法分析猪肉色泽及气味信息,提取判断新鲜度的主成分;采用支持向量机建立猪肉主成分与挥发性盐基氮之间的非线性关系模型,根据挥发性盐基氮的估计值判定猪肉新鲜度级别,完成猪肉新鲜度检测任务。该方法具有较好的精准性和实时性,可以准确、快速、无损地完成检测任务。
声明:
“基于色泽和气味数据融合的猪肉新鲜度检测方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
         
咨询细节
标签:
无损检测
有色金属设备
有色金属技术
有色金属企业
有色金属资讯
有色金属价格
有色金属报告
热门分类
2.86亿!复合材料龙头获得C轮融资 班坎金矿凸显潜力,或有望成为几内亚最大金矿 冶金百科 | 铜冶金-湿法炼铜小知识(四) 冶金百科 | 稀土冶金 - 稀土元素原子半径及离子半径变化规律是什么,何谓镧系收缩? 铜业百科 | 铜及铜合金热处理概述 芯片巨头美光科技获61亿美元补贴 萤石小知识 | 萤石产地在哪?萤石矿的伴生矿有哪些? 小知识 | 钛合金是如何制造锻压的?它可以运用到哪些领域? 600万吨氧化铝、240万吨电解铝!东方希望大手笔布局拉开帷幕 矿权出让!中国的最大的钒钛磁铁矿铁矿红格南矿区即将出让矿权 原来他们都是中南大学杰出校友! Mysteel统计:2023年全球电解铝企业产量TOP15,中国前7席 钨矿——工业之基,战争金属之王 小知识 | 铝矾土和铝矿石、铝土矿的区别 两轮电动车迎来“刀片电池”时代!续航突破 500 公里,电池终身免更换 市场竞争加剧,锂电企业纷纷拿出“杀手锏” 中科固能:总投资60亿,预计2030年之前建成全固态电池产业园 日产全固态电池试点生产线预计2025年3月投入运营 中国电建以61亿元成功竞得云浮超大砂石矿权 未来科技:太阳能面板与电池搭载无人机,随时随地享受阳光充能! 铜业百科 | 辨别纯铜的方法有哪些 工信部发布第四批《减免车辆购置税的新能源汽车车型目录》 金属百科 | 稀贵金属—“铼” 亿纬锂能:2023年实现总营收飙升,同比增长34.38% 小知识 | 什么是水电铝,水电铝的优势有哪些? CWL-M离心萃取器助力打造湿法冶金绿色萃取车间 铝合金应用难题被攻克,服役温度从350℃提升至500℃ 没资质千万别碰!无证回收废电池违法! 小知识 | 金属钼了解一下 陕西:推出有色金属行业碳达峰实施方案,推动全产业链节能降碳
北方有色技术平台

最新更新技术

报名参会
更多+

热门专家
更多+

报告下载

铼产业报告(2026)
推广

热门技术
更多+

衡水宏运压滤机有限公司
宣传

慧博士报告
更多+

环磨科技控股(集团)有限公司
宣传

发布

在线客服

公众号

电话

顶部
咨询电话:
010-88793500-807
专利人/作者信息登记