合肥金星智控科技股份有限公司
宣传

位置:北方有色 >

有色技术频道 >

> 无损检测技术

> 食物口感和风味的主观评价与光谱数据建模方法及系统

食物口感和风味的主观评价与光谱数据建模方法及系统

1031   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 08:59:24
本发明涉及食物口感和风味的主观评价及光谱数据建模方法及系统,其中方法包括获取某种食物的光谱数据,获取主观评价参评人信息,建立对应食物的主观评价标签,大量采集以上数据,进行机器学习算法建模,在已知食物光谱数据和参评人信息的情况下,预测主观评价标签结果。其中系统包括主观评价参评人信息收集模块、光谱采集模块、主观评价标签输入模块、数据存储模块、数据处理模块和主观评价标签预测输出模块。本发明食物口感和风味主观评价指标可量化;可以进行口感和风味的预测;对于食物的分析,获取光谱数据及分析过程,快速、无损;随着数据增多,模型分类准确率可以提升;可以对于特定人群,对食物进行推荐和建议。
声明:
“食物口感和风味的主观评价与光谱数据建模方法及系统” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
         
咨询细节
标签:
无损检测
有色金属设备
有色金属技术
有色金属企业
有色金属资讯
有色金属价格
有色金属报告
热门分类
维里迪斯矿业公司稀土矿项目回收率达到世界最高水平 有色金属冶炼行业节能降碳改造升级实施指南 几秒钟即可充满!韩国研究团队在钠离子电池技术方面取得重大突破 《钴产业发展报告(2025)》重磅发布--助你穿透行业迷雾,把握战略机遇 亿纬锂能:2023年实现总营收飙升,同比增长34.38% 铝合金应用难题被攻克,服役温度从350℃提升至500℃ 衡水市:独立储能发展布局指导方案印发 陕西:推出有色金属行业碳达峰实施方案,推动全产业链节能降碳 芯片巨头美光科技获61亿美元补贴 小知识 | 铝矾土和铝矿石、铝土矿的区别 冶金百科 | 锌冶金 - 湿法炼锌(一) 为减少进口依赖,欧洲时隔10年重启镁矿开采 铜业百科 | 辨别纯铜的方法有哪些 动力电池向高能量密度迭代,固态电池成“兵家必争之地” 坐在铜矿上的国家​:“铜矿之国”赞比亚到底有多“壕”? 关于皮带机转运溜槽块料检堵解决方案的研究与改进 | 际科工业控制系统(天津)有限公司与您相约湖南长沙第二届金属矿山采矿设备供应商大会暨标准讨论会! 衡阳市市委书记秦国文到株冶有色调研 南山铝业第一家海外电解铝项目将落户印尼,规划产能为100万吨 最快2023年上市!超级“核电池”无需充电能正常使用90年之久 CWL-M离心萃取器助力打造湿法冶金绿色萃取车间 电动汽车超充时代到来!宁德时代发布神行PLUS电池 恒邦股份荣登2021年《财富》中国500强排行榜294位 军工材料中应用最广泛的金属结构材料——铝合金 冶金百科 | 铜冶金-火法炼铜小知识(七 ) 2025年锂电行业变革:十大关键技术引领行业洗牌 新能源产业发展方向明确!全国首部新能源产业促进条例发布 2.86亿!复合材料龙头获得C轮融资 锂离子电池小百科 | 电池标识及电池性能与测试 六大选矿工艺,搞定锂辉石选矿 2025年8月中国动力电池行业报告:龙头企业优势明显
北方有色技术平台

最新更新技术

报名参会
更多+

热门专家
更多+

成磊有色金属专家
成磊

高级工程师/机电公司 技术部 副主任

张廷安有色金属专家
张廷安

教授,博士生导师

报告下载

铼产业报告(2026)
推广

热门技术
更多+

衡水宏运压滤机有限公司
宣传

慧博士报告
更多+

环磨科技控股(集团)有限公司
宣传

发布

在线客服

公众号

电话

顶部
咨询电话:
010-88793500-807
专利人/作者信息登记