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酶解法生产降血糖肽过程的实时监控方法

1103   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 07:29:31
本发明公开了一种用于酶解法生产降血糖肽过程的实时监控方法,通过采用旁路的方法检测酶解液的拉曼光谱,然后对拉曼光谱数据的处理,建立二级结构组成比例与酶解蛋白抑制α‑葡萄糖苷酶活性的模型,从而实现对蛋白酶解液的α葡萄糖苷酶抑制率进行实时监控。本发明通过采集降血糖肽的制备过程中的拉曼光谱,对其进行分析计算,能够得到酶解反应产物对α葡萄糖苷酶抵制活性,具有方便、速度快的优点。此外,在检测过程中,无需化学试剂,检测成本低,并且不会对环境造成污染,这些优点是湿化学检测方法无可比拟的。
声明:
“酶解法生产降血糖肽过程的实时监控方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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