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黄花鱼水分和脂肪含量的无损测定方法

863   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 08:57:58
本发明提供一种黄花鱼水分和脂肪含量的无损测定方法,包括步骤:(1)黄花鱼样品测试:利用CPMG序列采集横向弛豫信号,得到黄花鱼样品的横向弛豫图谱;(2)黄花鱼水分和脂肪含量的测定,(3)黄花鱼水分和脂肪含量预测模型的建立:以T2弛豫谱作为独立变量、水和脂肪含量值作为因变量建立预测模型,(4)信号数据分析和处理。本发明提出的方法,研究了光谱和组分之间的相关性,以黄花鱼的低场核磁共振弛豫数据为研究对象,以黄花鱼中水分和脂肪含量为指标,建立黄花鱼水分和脂肪含量PCR和PLSR预测模型,实现了黄花鱼水分和脂肪含量的快速检测。
声明:
“黄花鱼水分和脂肪含量的无损测定方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
         
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