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强化同源多酚的藕粉及其制备方法

1098   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 05:14:27
本发明公开一种强化同源多酚的藕粉及其制备方法,其多酚来源于莲的同源固体废弃物‑藕节、藕皮、莲房和莲子壳。其藕粉制备过程包括莲藕预处理、磨浆、脱水、沉淀、初次干燥、多酚类物质配料、搅拌、造粒、二次干燥、包装等工艺,合格藕粉入口即化,水份5‑7.5%,多酚含量0.5%‑5%。该生产过程清洁、环境友好、工艺简单、易于工业化生产。
声明:
“强化同源多酚的藕粉及其制备方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
         
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