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基于NMR代谢组学技术鉴别有机苹果与普通苹果的方法

998   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 07:32:31
本发明提出了一种基于NMR代谢组学技术鉴别有机苹果与普通苹果的方法,采用核磁共振技术获得有机苹果和普通苹果的NMR指纹图谱,并对指纹图谱进行分析,鉴别有机苹果和普通苹果中的化学成分,采用有监督的多维统计分析方法即正交偏最小二乘法(OPLS‑DA)对有机苹果和普通苹果进行化学成分分析,在OPLS‑DA模型中利用内部交叉验证和外部验证中的CV‑ANOVA两种验证方法对所建立模型的可靠性进行验证,最终通过OPLS‑DA模型中的Score图解决鉴定有机苹果和普通苹果的技术问题。
声明:
“基于NMR代谢组学技术鉴别有机苹果与普通苹果的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
         
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