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生料花果精制汇汁新工艺

948   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-18 14:31:57
本发明生料花果精制汇汁新工艺,主要是以10为基率,将清选好的原料,按花卉的兰花、桂花、玫瑰花、菊花、茶花、荷花比例为3-4∶4-3∶3-4∶4-3∶3-4∶4-3分别称量,按果子的苹果、梨子、山楂、柑子、橙子、李子比例为5-4∶4-5∶4-3∶3-4∶3-2∶2-3称量,再依次分别粉碎细化成花浆并滤汁分渣,再按所得花浆、果浆与薄荷粉末比例为6-5∶5-6∶0.2-0.1称量并粉碎细化过滤得到混合汁。再以100为基率,将混合汁与矿泉水、添加剂按比例为6-7∶3-2∶0.02-0.01称量并搅匀,再灌装入专用瓶罐内加热灭菌处理30-40分钟,并封存提质5-7天,即得到风味独特的生料花果精制汇汁新工艺。
声明:
“生料花果精制汇汁新工艺” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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