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从马铃薯淀粉加工废水中回收糖蛋白的方法

845   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 01:08:21
一种从马铃薯淀粉加工废水中回收糖蛋白的方法,属于蛋白质提取技术领域。本发明利用复凝聚原理,将带有相反电荷的蛋白质和聚电解质通过静电作用力形成电中性、不溶性的复合物。以马铃薯淀粉加工过程中产生的蛋白质废水为原料,选择天然阳离子多糖壳聚糖配制成溶液,并按一定的比例加入到废水中。沉淀经过复溶,上清经过干燥处理,得到马铃薯糖蛋白产品。本发明选用天然阳离子多糖壳聚糖,选择性的回收了马铃薯糖蛋白,避免了工业上的酸热条件,最大程度保留了糖蛋白的功能性质,有效地减少了污染和提高回收蛋白附加值。此外,壳聚糖在碱性条件下不溶,可以对复合物进行分离,实现壳聚糖的循环利用,具有较大的经济效益。
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“从马铃薯淀粉加工废水中回收糖蛋白的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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