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高效的湿粉年糕生产前道处理设备

968   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 02:54:33
本发明涉及食品加工技术领域,针对现有年糕加工技术磨浆加工导致营养流失严重的问题,公开了一种高效的湿粉年糕生产前道处理设备,包括泡米桶,位于所述泡米桶下方的湿米传送带,还包括依次排列的震动滤水风干机、斗式提升机、粉碎装置、皮带输送机及称重犁刀式混合机,所述湿米传送带连通泡米桶和震动滤水风干机,所述称重犁刀式混合机上设有米粉出口;所述震动滤水风干机内表面涂覆有防霉抗震涂料。本发明将湿米直接粉碎,采用湿粉加工的方式来制备年糕,工艺步骤简单,保证年糕中大米的营养,节约水量,减少废水排出,更加环保,生产环境干燥性提升,减少微生物繁殖。
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“高效的湿粉年糕生产前道处理设备” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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