合肥金星智控科技股份有限公司
宣传

位置:北方有色 >

有色技术频道 >

> 通用技术

> 酿酒用酵母菌,其筛选方法及该酵母菌在蓝莓红酒发酵中的应用

酿酒用酵母菌,其筛选方法及该酵母菌在蓝莓红酒发酵中的应用

926   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-15 00:50:02
本发明涉及一种酿酒用酵母菌,其保藏号为CGMCC NO.15931。本发明还涉及该酵母菌的筛选方法以及在蓝莓红酒发酵中的应用。由该酵母菌发酵所得的蓝莓红酒品质优良,澄清透明,色泽橙红,具有典型的红酒风味。蓝莓水果生产为红酒产业开辟了良好的发展时机,发酵酒中含有大量的氨基酸、维生素、矿物质等营养成分,并含有一定的生理活性物质,主要具有舒筋活血、促进新陈代谢的作用,适合饮用。
声明:
“酿酒用酵母菌,其筛选方法及该酵母菌在蓝莓红酒发酵中的应用” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
我是此专利(论文)的发明人(作者)
         
咨询细节
标签:
通用技术
有色金属设备
有色金属技术
有色金属企业
有色金属资讯
有色金属价格
有色金属报告
热门分类
中国十大金矿排名!紫金山金铜矿居榜首 Mysteel统计:2023年全球电解铝企业产量TOP15,中国前7席 2.06亿元“抢滩”固态电池:华域汽车收购上汽清陶49%股权背后的三重逻辑 金属材料在芯片工艺上的作用 萤石小知识 | 萤石产地在哪?萤石矿的伴生矿有哪些? 新能源产业发展方向明确!全国首部新能源产业促进条例发布 冶金百科 | 铜冶金-湿法炼铜小知识(一) 冶金百科 | 铜冶金-湿法炼铜小知识(四) 冶金百科 | 铜冶金-火法炼铜小知识(四) 推动节能降碳!陕西省有色金属行业碳达峰实施方案发布 铝合金应用难题被攻克,服役温度从350℃提升至500℃ 方圆公司赴台技术服务团队凯旋 特斯拉交付量远低于市场预期,正丧失中国市场主动权 六大选矿工艺,搞定锂辉石选矿 小知识 | 什么是水电铝,水电铝的优势有哪些? 恒邦股份荣登2021年《财富》中国500强排行榜294位 西工大王锦程团队:难熔高熵合金激光增材制造取得新突破! 冶金百科 | 铜冶金工艺——P-S转炉吹炼 班坎金矿凸显潜力,或有望成为几内亚最大金矿 中国电建以61亿元成功竞得云浮超大砂石矿权 恩捷股份硫化锂量产获突破 加速固态电池材料国产化进程 亿纬锂能:圆柱电池备受偏爱,海外市场“势在必得” 四川生态修复带来大变化,废弃矿山变绿洲 小知识 | 金属钼了解一下 冶金百科 | 铜冶金-火法炼铜小知识(五) 填补国内空白!中国首个分布式光伏建设领域安全规程正式发布实施 普鲁士蓝的有趣特性:不只是颜料,还可以用来回收金属,做电池及杀死肿瘤细胞? 2025年8月中国动力电池行业报告:龙头企业优势明显 有色金属冶炼行业节能降碳改造升级实施指南 2025年锂电行业变革:十大关键技术引领行业洗牌
北方有色技术平台

最新更新技术

报名参会
更多+

热门专家
更多+

报告下载

铼产业报告(2026)
推广

热门技术
更多+

衡水宏运压滤机有限公司
宣传

慧博士报告
更多+

环磨科技控股(集团)有限公司
宣传

发布

在线客服

公众号

电话

顶部
咨询电话:
010-88793500-807
专利人/作者信息登记
0.183482s