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银条保健饮品的制备方法

811   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-18 00:50:02
本发明涉及农产品精深加工领域,具体的说是一种银条保健饮品的制备方法,具体为:取银条洗净,切段,护色后干燥,将干银条段粉碎过筛,按一定比例加水后,混匀,加入蛋白酶和纤维素酶进行超声浸提,离心收集上清,超滤后即得银条酶解液,然后向其中添加质量比为5-7%的蜂蜜,经搅拌混匀、真空脱气、超高温瞬时灭菌后灌装即得淡黄色的银条保健饮品,该方法制得的饮料中含水苏糖、纤维低聚糖、氨基酸和多种矿物质,不添加任何防腐剂,适合长期便秘的小孩及老年人饮用。
声明:
“银条保健饮品的制备方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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