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脂肪酶的高效生产方法

1120   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 03:24:18
本发明公开一种脂肪酶的高效生产方法,发酵阶段采用了两段式溶氧控制策略,实现脂肪酶的高效表达,降低后续提取的难度;分离提取阶段通过过料液循环与渗透液循环实现发酵与提取的偶联。应用本本发明使得酶不断被实时的分离和浓缩富集,减少了发酵罐中酶表达的同时被蛋白酶降解的程度,提取酶活得率可达85%以上,菌落总数小于10CFU/ml,大肠菌群小于3,酵母与霉菌小于10CFU/ml,致病菌(沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌)未检出。通过渗透液循环可大幅减少了用水量和废水产生量,节能减排。本方法实现了脂肪酶的高效清洁生产,具有广阔的应用前景。
声明:
“脂肪酶的高效生产方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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