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大豆乳清废水生产表面活性剂的方法

832   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 04:44:41
一种大豆乳清废水生产表面活性剂的方法,包括如下步骤:(1)向除去不溶性杂质的大豆乳清废水添加中性盐后,调整pH为8.0‑9.5;(2)将步骤(1)所得混合液浓缩至固体物占混合液质量的28‑40%后固液分离得到的固相凝乳经杀菌干燥得到大豆蛋白;(3)将步骤(2)所得液相除去灰分,得到蛋白和低聚糖的混合物;(4)向步骤(3)所得混合物中加入脂肪酸甲酯反应;(5)将步骤(4)反应后物料脱水至含水量为5%以下后冷却得到所述的表面活性剂。本发明的方法能够合理利用乳清废水,提高大豆资源的利用率,回收水资源,同时得到具有较好的起沫性和乳化性的有商业价值的表面活性剂。
声明:
“大豆乳清废水生产表面活性剂的方法” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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