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马铃薯综合加工新工艺

1263   编辑:管理员   来源:北方有色网  
2023-03-19 04:56:05
本发明公开了一种马铃薯综合加工新工艺,其涉及马铃薯的综合利用领域。本发明是为了解决现有马铃薯淀粉及其制品加工过程中存在的废水、废渣等技术问题,而提供了一种马铃薯综合加工工艺。本发明的工艺包括以下步骤:高压空气净化;商品薯的筛选;涂膜保鲜;高压水洗;压榨;榨汁离心;发酵;水洗;旋流洗涤;薯渣脱水。本发明的工艺通过机械压榨、离心、过滤等手段实现固液分离,液体进行发酵利用,固体进行分离、干燥回收利用,其充分利用了马铃薯组织内水分,减少了马铃薯加工过程中废水、废渣的产生,提高了马铃薯综合利用水平,为马铃薯产业可持续发展提供保障。
声明:
“马铃薯综合加工新工艺” 该技术专利(论文)所有权利归属于技术(论文)所有人。仅供学习研究,如用于商业用途,请联系该技术所有人。
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